Топ 10 рецепти за плодове и зеленчуци през сезона | Фитнес | 2018

Топ 10 рецепти за плодове и зеленчуци през сезона

Гети изображения

С изобилие от плодове и зеленчуци в своя пик точно сега, яденето на свежа и здравословна продукция не може да бъде по-лесно. Напълнете кошницата си с тези пет звездни хранителни елемента и ги опитайте в лесните ни рецепти.

Домати
Богати на витамини А и С, домати са опаковани с фолиева киселина, калий и ликопен - мощен антиоксидант. Разбъркайте нещата и потърсете наследниците с различни размери и цветове, включително лилаво, зелено и жълто.
- За лесно приготвяне на ястие, изцеждане на необработено зехтин, балсамов оцет и груба морска сол над доматени клинове. > Използвайте пресни домати, за да направите нашата студена супа в испански стил, приготвена с домати, краставици, чушки и лук.
Царевица

Докато често се смята за зеленчук, царевицата всъщност е цяла зърно. Когато тя не е задушена в масло и сол, пресни царевица на кочата е здравословен избор; една част от царевицата има по-малко от 80 калории и е отличен източник на бета-криптоксантин, антиоксидант, смятан за предпазващ от рак на белите дробове.
- Прескочете запушването на артериите и солта. Вместо това натопете варен клин в прясно смлян черен пипер и се разтривайте върху горещата царевица.
- Направете свое собствено търкане за царевица, като комбинирате необработено маслиново масло, груба морска сол, черен пипер, семе от кимион и Чили на прах. Обърнете се на царевица непосредствено преди сервиране
Боровинки

Вземете тези, докато можете: те имат кратък вегетационен период в Канада. Техният прием помага за борба със стареенето и защита от болестта на Алцхаймер, рака и сърцето.
- Използвайте пресни боровинки на мястото на крутоните върху салата, за да стимулирате хранителните вещества
- Потапяйте жаждата си с антиоксидант: всяко малко нискомаслено мляко, сок от червена боровинка и пресни боровинки с 1 ч.л. настърган пресен джинджифил
Праскови

Тази квинтесна храна за горещи температури е сладка, сочна и освежаваща, с по-малко от 40 калории на праскова. Потърсете най-добрите - плътта им лесно се отделя от камъка, така че те са идеални за ядене.
- Направете силна салса, като комбинирате равномерни парчета праскови нарязани на кубчета и сладък червен пипер. Хвърли с нарязан зелен лук и нарязан jalapeno, на вкус. Подправете се като стартер или десерт
Швейцарски чардар
Швейцарската чарда е истинска въртяща се глава с жива жълта светлина, лимонов сок, нарязан чесън, сол и черен пипер. , червени, оранжеви и бели стъбла. Съдържа и хранителни вещества, включително витамини К, А и С, магнезий, калий, желязо и фибри.

- Счукайте чесъна с маслиново масло; добавете измита и подрязана швейцарска чаршаф; покрийте и парите в продължение на пет до шест минути или докато зелените са изсъхнали. Сезон с балсамов оцет, сол и черен пипер
- Изсипете цели зърнени тестени изделия с шунка, чесън, зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер

Напишете Коментара Си